المقادير :
- دجاجة واحدة مقطعة إلى 4 قطع
- كوب شوفان
- 8 أكواب ماء
- 8 حبات هيل
- 3 حبات مستكة
- بصلة مقطعة صغير
- 3 حبات مرق الدجاج
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نضع الدجاجة في قدر ونضع عليه الماء والهيل والمستكة والبصلة والملح ومرق الدجاج ونتركه حتى يغلي ثم نضع عليها الشوفان ويترك حتى يتجانس معا.
ملاحظة (يمكن وضع عليها معجون الطماطم).
